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郭士雅博客

水因善下终归海,山不争高自成峰

 
 
 

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良好的饮食习惯从口味清淡开始    

2017-09-26 22:02:42|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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? 清淡不代表是无味,也不代表要吃素,它指的是荤素都可以吃,但要少油、少糖、少盐、少辛辣,通俗点就是要口味清淡。在烹饪时候要做到食物原汁原味,保存食物的营养成分。 ? 长期吃清淡的食物,可以有效地减少内脏负担,提高人体的代谢率,帮助消化系统的正常运行,确保营养的吸收和废物排出。 清淡饮食有助于降低人体对高油脂的食物的摄取,进而保持良好的饮食习惯。 ? 清淡饮食的四大原则   1.忌辛辣   辣椒、胡椒,花椒等,辛辣类食物或调料品要尽量少吃。   2.控油   要减少油脂的摄入,平日里我们可以把油限量为3勺,同时烹饪时最好用食用植物油,有利于保护心血管健康。   一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克(半两),这个25克,包括猪肉等食品所摄入的油脂。   3.少糖   这里糖指的是我们平日膳食中的碳水化合物,碳水化合物的主要食物来源有糖类、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦)、水果以及蔬菜等。   儿童和成人尽量每天控制糖的摄入为25克以内,25克相当于两个勺子。   4.少盐   清淡饮食要学会控盐,要有意识的少吃盐。成人每日摄入盐量不可超过6克,6克盐相当于两个啤酒盖。 ?
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